糖尿病肾病适合吃的食物做法有哪些？糖尿病肾病的饮食肯定会受到限制的，糖尿病肾病适合吃的食物做法有哪些？跟随青岛静康肾病医院的专家来了解一下这个问题吧。

 

    糖尿病肾病适合吃的食物做法有哪些？

 

    冬瓜瘦肉汤

 

    【原料】冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。

 

    【制法】冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净，抹干剁细，加调料腌10分钟。加入适量水烧成，放入冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐调味即成。

 

    【功效】此汤有养血祛湿消肿之功。适用于糖尿病性肾病。

 

    黑豆炖猪肉

 

    (原料】黑豆50克，瘦肉100克。

 

    【制法】先将猪肉置于水中煮开，再下黑豆共炖，熟后加适量调味品，食肉饮汤。

 

    【功效】本方有补肾、利尿、健脾等作用。

 

    青豆角炒牛肉

 

    【原料】

 

    牛肉150克(切粗丝)，青豆角250克(切段)，姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。

 

    【制法】炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。

 

    【功效】健脾补中。

 

　　冷风（化名），女，56岁，烟台海阳人。2004年，因双腿酸软无力等症状，入当地医院检查，被诊断为"糖尿病、慢性肾小球肾炎",西医治疗无果后，冷风瞒着家人放弃了治疗。2009年，外出打工的冷风开始出现腰痛，入当地医院查血肌酐379umol/L,建议其透析治疗，冷风拒绝。2012年7月12日，冷风来到青岛静康肾脏病医院，入院时其血压高达180/100mmHg,血肌酐858 umol/L,尿素氮50.90 mmol/L.在不透析的前提下，经过"循经护肾疗法"治疗25天，冷风的腰痛症状消失，血肌酐上涨趋势得到控制，并开始下降，尿素氮更是降了一半。冷风的女儿对母亲肾病的治疗效果很满意。

 

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