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经常喝奶茶得肾结石？预防肾结石，你该这样做

文章来源：未知更新时间：2020-03-17

　　奶茶是一种典型的快消品，购买方便，价格不高，口感香甜，深受年轻人喜爱。然而，有人却说，奶茶是由鲜奶和茶组合而成，而鲜奶和茶“相遇”后会形成草酸钙，所以如果长期喝奶茶会导致肾结石。这是真的吗？我们一起来看看是怎么回事！

　　先来看看什么是草酸钙

　　草酸，它本身就是人体正常的代谢物之一，叫做内源性草酸。但也可以通过外部途径摄入体内，称为外源性草酸。

　　外源性草酸如果无法与其他物质结合转变，就会被小肠直接吸收进入肾脏，与钙结合后，变会转化为草酸钙，即俗称的“结石”。

　　经常喝奶茶与得肾结石的关系不大

　　草酸钙是造成肾结石的主要原因之一，而人们之所以认为经常喝奶茶会得肾结石，是因为茶叶中含有草酸，而鲜奶中含有丰富的钙。

　　但是有研究表明，天然的钙物质不仅不会增加结石的风险，还能很好的与草酸结合，避免其在肠胃中杯吸收，因此能起到降低草酸含量的作用。换句话说，就是鲜奶和茶的组合并不会直接导致结石，反而还有防止结石形成的作用。并且，正常情况下，草酸会随着尿液排出。只有当人体低钙、高糖、缺乏运动、饮水少时，才容易形成草酸钙型结石。

　　另外，值得提醒的是，市面上大多数商家出售的奶茶中，“奶”并不是真的鲜奶，而是一种奶精。奶精也叫植脂末，其主要成分是氢化植物油、糖类、酪蛋白等，是一种反式脂肪酸。而反式脂肪酸并不是人体所需要的营养素，每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g，过多摄入有害健康。对此，有专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。

　　由此可见，经常喝奶茶虽然与得肾结石的关系不大，但过度的摄入奶茶，对人体的健康还是有一定伤害的。

　　预防肾结石，你该这样做

　　一、多喝水

　　喝水少，尤其是吃了草酸食物后，容易导致体内的草酸浓度过高。因此多喝水可以预防肾结石，建议每日喝水量至少要达到1500~2000c.c.。

　　二、适当补充钙质

　　草酸与钙的结合可以减少肠道吸收草酸，尤其吃了咖啡、茶及巧克力等高草酸食物后，建议搭配牛奶等含钙量高的食物。

　　三、多吃新鲜的蔬菜与水果

　　新鲜的蔬菜与水果中的营养元素较多，且蔬果能让尿液恢复到弱酸性，其纤维和植酸也可以减少减少草酸钙结石。所以，想要预防结石，就要保证每日蔬菜与水果的摄入量。

　　四、蛋白质及钠的摄取量要适中

　　动物性蛋白主要来源于鱼虾、禽肉、蛋类等，如果摄入过量，容易使肾脏和尿液中的钙、草酸、尿酸增高。而钠的摄入主要来自于食盐，当钠的摄入量过高时，会增加尿钙的排出，导致肾结石。所以，每日的蛋白质与钠的摄取量都要适中，切勿过度。

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